酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）百科：2026院校性质、校区、课程与申请信息、费用、录取要求、排名
直接答案
酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）是一所源自瑞士、专注酒店与服务业的商学院，1893 年在洛桑创立。EHL 提供从预科、副学士、学士到硕士和 MBA 的完整课程体系，在瑞士洛桑、帕苏格和新加坡设有校区。根据 QS 世界大学排名，EHL 在 2019 至 2026 年连续八年位列全球酒店管理大学第一名。本文围绕酒店管理商学院 介绍其院校性质、校区分布、课程设置、申请流程、费用口径和排名表现，帮助读者快速建立对这所院校的准确认知。
院校性质与历史
EHL Hospitality Business School 的前身是洛桑酒店管理学院（Ecole hôtelière de Lausanne），1893 年 10 月 15 日在洛桑莱芒湖畔的 Hôtel d’Angleterre 一间房间内首次开课，首批 27 名学生当时学习算术、会计、地理和语言，并直接在酒店中应用所学。这一做法奠定了瑞士酒店教育方法的基础，EHL 集团的专业知识也因此可追溯至 1893 年。
1924 年，学校录取标准开始收紧，当年 80 份申请中仅录取 62 人。1959 年，EHL 创立了学生实习这一概念，进一步将学术与实践结合。帕苏格校区（EHL Swiss School of Tourism and Hospitality）自 2013 年起成为 EHL 集团的一部分，其提供瑞士酒店教育的历史已超过 50 年。EHL 集团首席执行官 Markus Venzin 教授曾表示，EHL 的历史是 130 年的创新。
校区分布
EHL 在瑞士设有两个校区，分别位于洛桑和库尔-帕苏格，并在新加坡设有一个校区。洛桑校区自 1893 年起运营，是 EHL 的起源地；帕苏格校区专注于瑞士酒店教育，提供瑞士专业文凭课程，注重学术与实践结合；新加坡校区则提供瑞士品质教育，结合当地生活方式。需要注意的是，根据截至 2026 年 7 月的信息，洛桑校区将关闭至 8 月 10 日，申请者应在规划访校或入学安排时留意这一时间点。
课程与升学路径
EHL 的课程覆盖多个学段和方向，以下内容均基于官方公开信息整理，具体课程名称、时长和入学要求应以当期官方页面为准。
学士课程方面，EHL 提供酒店管理学士学位课程（Bachelor in Hospitality Management），学生可选择在洛桑或新加坡校区学习，但所有学生的预备年均在洛桑校区进行。该课程可选择春季或秋季入学，在洛桑校区学习的学士课程还可选择英语或法语授课。
副学士与预科方面，EHL 提供为期两年的烹饪艺术副学士学位课程（Associate Degree in Culinary Arts），涵盖国际烹饪艺术、宾客体验和餐厅管理。预科课程（Foundation Program）则包含酒店英语基础、数学基础和酒店与商业基础证书，适合需要夯实学术基础的学生。
硕士与 MBA 方面，EHL 提供全日制在校硕士课程，面向应届毕业生和年轻专业人士；同时推出面向酒店和服务业的 MBA 课程，采用混合式实践学习模式。此外，EHL 还设有面向青少年的大学前课程（Pre-university Courses），包括探索职业和培养技能的夏令营。
申请流程与录取要求
学士课程的申请需通过 EHL 在线申请门户提交电子版文件，包括护照复印件、文凭和成绩单、语言证书以及一篇动机论文（Motivation Essay）。动机论文需在电脑上打字，字数在 500 至 650 词之间，且仅接受书面格式。申请文件若非英语、法语、德语或意大利语，必须由认证翻译人员翻译成英文，并附上学校信息和评分系统说明。申请费为 220 瑞士法郎，可通过 Visa 或 MasterCard 在线支付，该费用不可退还或转移。
申请者在规划时还应结合课程的具体入学时间、校区选择和授课语言来准备材料。由于录取标准可能逐年调整，建议在提交前核对 EHL 官网的最新要求，也可参考 /posts/admission-guide/ 了解通用申请准备思路。
费用与日期口径
目前公开资料中仅明确了学士课程的申请费为 220 瑞士法郎，其他课程的具体学费、住宿费和生活费未在研究材料中列出。EHL 的课程涉及多个学段和校区，费用结构可能因课程类型和就读地点而有所不同。读者在决策时应以 EHL 当期官方页面和录取通知中的费用说明为准，也可通过 /guide/fee-reference/ 了解留学费用的一般构成和规划方法。
排名表现
根据 QS 世界大学排名，EHL 在 2019 至 2026 年连续八年被评为全球酒店管理大学第一名。在 2025 年 QS 世界大学商业与管理研究排名中，EHL 位列瑞士第 5 名，2024 年则位列瑞士第 6 名，2021 至 2023 年同样保持瑞士第 5 名的位置。EHL 的全球酒店商业硕士在 2024 至 2026 年 QS 商业硕士管理排名中位列瑞士第 1 名，酒店管理 MBA 在 2026 和 2024 年 QS 在线 MBA 排名中也位列瑞士第 1 名。
此外，EHL 在 2022 至 2025 年获得 QS 星级评级的“五星综合”评价，并在 2023 年 PIEoneer 大奖中被评为“年度商学院”，2022 年获得“可持续发展国际影响力奖”。葡萄酒与酒店管理理学硕士在 2022 年 Eduniversal 排名中获得“项目启动奖”。这些排名和奖项从不同维度反映了 EHL 在酒店管理教育领域的长期积累。
延伸阅读与申请准备
继续核对课程与申请步骤时，可结合阅读School Profile、Faq。
FAQ
Q1: 酒店管理商学院是一所什么样的学校？
酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）是一所专注酒店与服务业的瑞士商学院，1893 年在洛桑创立。它提供从预科到硕士的完整课程，在瑞士和新加坡设有校区，并以实践导向的教学方法著称。
Q2: EHL 的学士课程可以在哪些校区学习？
学士课程可选择在洛桑或新加坡校区学习，但所有学生的预备年均在洛桑校区进行。在洛桑校区学习的学士课程还可选择英语或法语授课，入学时间有春季和秋季可选。
Q3: 申请 EHL 学士课程需要准备哪些材料？
申请需通过在线门户提交护照复印件、文凭和成绩单、语言证书以及一篇 500 至 650 词的动机论文。非英法德意语文件须由认证翻译人员译成英文。申请费为 220 瑞士法郎，不可退还。
Q4: EHL 有哪些校区，各有什么特点？
EHL 在瑞士洛桑和库尔-帕苏格设有校区，并在新加坡设有校区。洛桑校区是 EHL 的起源地，帕苏格校区注重学术与实践结合的瑞士专业文凭课程，新加坡校区则融合当地生活方式提供瑞士品质教育。
Q5: EHL 在排名方面表现如何？
根据 QS 世界大学排名，EHL 在 2019 至 2026 年连续八年位列全球酒店管理大学第一名。其全球酒店商业硕士和酒店管理 MBA 也在 QS 相关排名中位列瑞士第 1 名，并多次获得行业奖项认可。
Q6: 洛桑校区目前是否正常开放？
根据截至 2026 年 7 月的信息，洛桑校区将关闭至 8 月 10 日。计划访校或办理入学手续的学生应据此调整安排，具体开放时间以学校官方通知为准。
信息来源
- EHL Hospitality Business School，《EHL Hospitality Business & Hotel Management School Switzerland》，核验日期：2026-07-20
- EHL Hospitality Business School，《EHL Bachelor’s Degree Admission Procedures》，核验日期：2026-07-20
- EHL Hospitality Business School，《EHL Swiss Hospitality Management School | Lausanne | Passugg | Singapore》，核验日期：2026-07-20
- EHL Hospitality Business School，《Our History | EHL Ecole hôtelière de Lausanne》，核验日期：2026-07-20
- EHL Hospitality Business School，《Best Hospitality Management School | #1 Ranking Hotel School》，核验日期：2026-07-20
本文最后更新：2026 年 7 月。课程、费用与录取要求以院校当期官方页面和录取通知为准。